Menú Cap de Setmana

Menú cap de setmana

Primer Plat (a escollir)

Amanida de tonyina marinada amb vinagreta de soja i sèsam

Pastís de Calçots amb salsa romesco

Vichyssoise amb entrebancs de marisc

Croquetes de carn d’olla casolanes

Cargols a la llauna amb tomata, allioli o meitat de cada

—

Segon Plat (a escollir)

Peix segons mercat

Peus de porc (Ral d’Avinyó) gratinats amb allioli i botifarra negra

Xurrasco de vedella de Girona a la brasa

Cabrit a la brasa o arrebossat (+3,00€)

Galta de porc rostida amb prunes

—

Postres

A escollir

Pa, aigua i vi de la Cooperativa de Pau

Vi blanc: HONEYMOON d.o. Penedès. Parellada 100%. 10,00€

Vi negre: RAMON BILBAO d.o Rioja. Tempranillo 100%. 11,0€

PREU: 25,00 € iva inclòs