Menu Cap de Setmana

Menú cap de setmana

Primer Plat (a escollir)

Amanida de bolets amb ventresca cruixent

Terrina de foie i pera al Pedro Ximénez

Crema de carbassa amb bacallà confitat

Canelons de magret d’ànec i foie

Cargols a la llauna amb tomata, allioli o meitat de cada

Segon Plat (a escollir)

Peix segons mercat

Bacallà a la Mousselina d’all (+3,00€)

Botifarra de bolets a la brasa

Filet de bou a la brasa (+5,00€)

Cuixa de pollastre amb gambes

Postres

A escollir

Pa, aigua i vi de la Cooperativa de Pau

Vi blanc: PARTICULAR d.o. Carinyena. Chardonay 100%. F. barrica. 9,00€

Vi negre: TITELLA d.o. Montsant. Garnatxa. Samsó…Jove. 10,00€

PREU: 24,00 € iva inclòs